Konditorei Schatz

Zum Mitlesen

Vor dir siehst du das Schatz-Durchhaus. Es führt vom Rathausplatz und der Getreidegasse zum Universitätsplatz. Im Innenhof liegt die Café-Konditorei Schatz. Carl Schatz gründete sie im Jahr 1880. Berühmt sind die Schatz-Mozartkugeln. Seit dem neunzehnten Jahrhundert werden sie in eigener Produktion von Hand getunkt. Dann kommen sie in silber-blaues Staniolpapier. Um das Jahr 1900 verkaufte die Konditorei die Praline erstmals als Mozartkugel.